ÉTLAP

Tisztelt Vendégünk!

Megtisztelve érezzük magunkat, hogy vendégeink között üdvözölhetjük! Mindent megteszünk, hogy az Európa étterem és bár látogatása készséges kiszolgálás mellett valódi kulináris élményekkel, kellemes hangulatban teljen el. Bízunk abban, hogy nagy gondossággal összeállított szezonális, illetve állandó étlapról sikerül választania, és ízletes ételeink elfogyasztása megelégedettséggel fogja eltölteni.

Választékunk mindig friss alapanyagokból készül. Sikerült kialakítanunk egy lelkiismeretes termelőkből, rugalmas beszállítókból álló csapatot, bizonyítva ezzel helyi vállalkozók sikeres együttműködését, az alapanyagok származási helyét. Ezek döntő részét naponta, frissen szállítják partnereink. 

Az étterem aktuális étlapjáról pedig mindig találhat kedvére valót. Az étlapon annyi étel szerepel, amennyit friss alapanyagból csapatunk igény szerint szakavatottan el tud készíteni. Konyhai alkalmazottaink alapanyagok birtokában ezeken túl is igyekeznek megfelelni vendégeink külön elképzeléseinek. Az ételeket minőség és mennyiség tekintetében a „hagyományosan modern” jelszavunkhoz hűen, a gasztronómia legújabb ismereteinek felhasználásával állítottuk össze.

*Ételeink mellett feltüntettük az alapanyag beszállítóját és az ajánlott bort is. Fő beszállítóink:

B – Bognár hentesáru, Illésháza

G – Good gastro kft., Nagymegyer

N – Nagy Barnabás zöldség - gyümölcs, Dunaszerdahely

V – Végh József – őstermelő, Dunaszerdahely

W – Wiesbauer kft., Bécs

Az asztalokra a friss virágot Kucsora Tímea virágüzlete szállítja.

 
0,4 l
          HALÁSZLÉ, KENYÉRREL (1,3,4)
3,60 €
0,4 l
          JÓKAI BABLEVES, FÜSTÖLT HÚSSAL, KENYÉRREL (1,3,13)    (B)
2,80 €
200g/200g
          BÉCSI RÁNTOTT BORJÚSZELET, PETREZSELYMES BURGONYÁVAL (1,3,7)     (W)
10,00 €
200g/200g
          SZARVASPÖRKÖLT, JUHTÚRÓS GALUSKÁVAL (1,3,7)     (W)
5,90 €
200g/200g
          ŐZGULYÁS, KENYÉRREL (1,3,7)    (W)
9,50 €
500g/200g
          T-BONE STEAK, FŰSZERES BURGONYÁVAL     (W)
20,00 €
150g
          MÁKOS PALACSINTA FORRÓ MEGGYRAGUVAL (3,7)
2,90 €
 
060g/100g
          LIBAMÁJAS PÁSTÉTOM, GYÜMÖLCSKENYÉRREL (1,3,11)     (W)
          rubin cuvée
3,60 €
100g/100g
          PARASZTFALATKÁK, KENYÉRREL (1,3)    (B/W)
          cabernet franc
2,60 €
 
050g/100g
          GRILLEZETT KECSKESAJT, SALÁTAÁGYON (7,8)     (N)
          európa olaszrizling
2,60 €
050g/100g  
          ZSÍRJÁBAN SÜLT KACSAMÁJ HAGYMAKARIKÁKKAL, KENYÉRREL (7,8)     (A)
          európa cuvée
5,30 €
 
0,33 l
          MARHAHÚSLEVES GAZDAGON (1,3,9)     (B/N)
2,10 €
0,33 l
          KRÉMLEVES - NAPI AJÁNLAT SZERINT (7)
2,50 €
0,33 l
          LEVES - NAPI AJÁNLAT SZERINT
1,80 €
 
200g/200g
          ERDEI GOMBÁS SZŰZÉRME, FŰSZERES SÜLT BURGONYÁVAL (7)     (B)
          kadarka/európa cuvée
7,90 €
220g/200g
          RÁNTOTT SERTÉSSZELET, MUSTÁROS BURGONYASALÁTÁVAL (1,3,7,10)     (B)
          nemesfehér/európa olaszrizling/rosé/európa cuvée
6,90 €
200g/350g
          BŐRÖS CSIRKESTEAK FEHÉR BORRAL PÁROLVA, GRILLEZETT ZÖLDSÉGGEL (12)     (G)
          chardonnay -muskotáy/rosé
7,50 €
200g/200g
          CSIRKE SUPREME TÉSZTAÁGYON, SPENÓTOS MÁRTÁSSAL (1,7)     (G)
          rosé/európa olaszrizling
6,90 €
200g/250g
          LAZAC PETREZSELYMES VAJAS MÁRTÁSBAN, PÁROLT ZÖLDSÉGGEL (4,7)     (W)
          rosé/ezüsthárs
12,50 €
200g/200g
          ROPOGÓS PISZTRÁNG FŰSZERVAJJAL, FŐTT BURGONYÁVAL (4,7)
          európa olaszrizling/nemesfehér
6,50 €
170g/200g
          FOKHAGYMÁS FOGAS, GRILLEZETT ZÖLDSÉGÁGYON (4)     (W)
          európa olaszrizling
11,80 €
300g   
          EURÓPA SALÁTA GRILLEZETT CSIRKEHÚSSAL ÉS SZARDELLÁS ÖNTETTEL (4)     (G/N/V)
          rosé/nemesfehér
7,50 €
300g
          VEGYES SALÁTA LAZAC FELTÉTTEL ÉS FÜRJTOJÁSSAL (1,3,7)     (W/N/V)
          rosé/ezÜsthárs
10,90 €
300g   
          PENNE GOMBÁVAL ÉS PÓRÉHAGYMÁS TEJSZÍNES MÁRTÁSSAL (1,3,7)     (N)
          nemesfehér/rosé
5,40 €
300g
          PENNE ERDEI GOMBÁVAL, HÁROM ÍZŰ SZÓSSZAL (1,3,7)     (N)
          rosé/chardonnay-muskotály
5,90 €
200g/200g 
          MARHASTEAK BORSMÁRTÁSSAL, FŰSZERES SÜLT BURGONYÁVAL (1,7)     (B/N)
          elixír/cabernet 
14,90 €
200g/200g
          RYB EYE STEAK EURÓPA SZÓSSZAL, STEAKBURGONYÁN (1,7,10)     (W/N)
          cabernet franc/elixír/európa cuvée
12,90 €
 
200g
          CSOKOLÁDÉS KOCKA, KARAMELLÁVAL BOLONDÍTVA (1,3,7)
          ezÜsthárs/cabernet franc
2,50 €
150g
          NUTELLÁS PALACSINTA, VANÍLIASZÓSSZAL (1,3,5,7,8)
          ezÜsthárs/aranyhárs
1,60 €
150g
          VANÍLIÁS FAGYLALT, FORRÓ ERDEI GYÜMÖLCCSEL (7)
          ezÜsthárs/aranyhárs
2,00 €
150g
          DESSZERT NAPI AJÁNLAT SZERINT
2,50 €
 
150g
          HÁZI SAVANYÚSÁG
1,00 €
150g
          KÁPOSZTASALÁTa
1,00 €
150g
          CITROMOS SÁRGARÉPASALÁTA
1,00 €
150g
          PIKÁNS KUKORICASALÁTa
1,20 €
150g
          EURÓPA SALÁTA FRISS VEGYES ZÖLDSÉGEKBŐL
1,90 €
 
150g
          FŰSZERES, héjában SÜLT BURGONYA
1,00 €
200g
          MUSTÁROS BURGONYASALÁTA (10)
1,00 €
250g
          ANGOL ZÖLDSÉG
2,00 €
350g
          GRILLEZETT ZÖLDSÉg
2,50 €
200g
          fŐtt burgonya
1,00 €
200g
          steakburgonya
1,00 €
200g
          PÁROLT RIZS
1,00 €
200g
          párolt rizs mandulával (8)
1,10 €
 
100g/100 g
          RÁNTOTT CSIRKEFALATKÁK, párolt rizs (1,3,7)    (G)
 2,50 €
100g/100 g
          RÁNTOTT HALRUDACSKÁK, HASÁBBURGONYA (1,3,4,7)    (G)
2,50 €
100g/100 g
          RÁNTOTT sajt, mosolygós burgonya (1,3,7)    (G)
2,50 €

MEGJEGYZÉSEK:

Az árak 20 % ÁFA-t tartalmazzák. 

Egyes ételek tömege nyers állapotban van feltüntetve. 

Az étlapot éttermünk séfje Cseh László készítette. 

Az árlista 2014. március 29-től van érvényben. 

Fél adagért a teljes ár 65 százalékát számítjuk fel.

A Szlovák Köztársaság Földművelésügyi és Egészségügyi Minisztériuma 1187/2010, 3493/2005-2010 és 2319/ 2007-2010-es számú rendelete értelmében ismertetjük az alábbi élelmiszeri allergén anyagokat: *Allergének és leírásuk: 1 sikértartalmú gabonafélék, 2 rákok és származékai, 3 tojás és származékai, 4 halak és származékaik, 5 földimogyoró és származékai, 6 sója és származékai, 7 tej és származékai, 8 dió, mandula, 9 zeller és származékai, 10 mustár és származékai, 11 szezámmag és származékai, 12 kéntartalmú élelmiszerek, 13 babfélék, 14 puhatestűek és származékaik.

 

 
 
0,08 l
MARTINI BIANCO, DRY
1,80 €
 
 
 
 
0,75 l
HUBERT CLUB félédes
8,10 €
0,75 l
HUBERT DE LUXE
11,10 €
0,75 l
gyerekpezsgő
3,90 €
 
0,04 l
BAILEYS
2,40 €
0,04 l
UNICUM ZWACK
2,40 €
0,04 l
BECHEROVKA
1,80 €
0,04 l
JÄGERMEISTER
2,40 €
0,04 l
KARPATSKÉ BRANDY ŠPECIÁL
2,45 €
0,04 l
METAXA 5 *
2,40 €
0,04 l
HENESSY FINE DE COGNAC
4,90 €
0,04 l
VODKA ABSOLUT
2,40 €
0,04 l
BACARDI
2,40 €
0,04 l
GIN BEEFEATER
2,40 €
0,04 l
BOROVIČKA SPIŠSKÁ ORIGINAL
2,00 €
0,04 l
ZWACK VILMOS
2,40 €
0,04 l
GAZDOVSKÁ SLIVOVICA 52%
2,50 €
0,04 l
kÖrte prémium jelínek 40%
2,00 €
0,04 l
szilva prémium jelínek 40%
2,00 €
0,04 l
TATRATEA 52%
2,40 €
 
0,04 l
JOHNIE WALKER RED LABEL
2,40 €
0,04 l
BALLANTINES
2,40 €
0,04 l
CHIVAS REGAL
3,50 €
0,04 l
JIM BEAM
3,00 €
0,04 l
FOUR ROSES
3,30 €
0,04 l
JACK DANIEĽS
4,00 €
0,33 l
BUDVAR NEALKO
1,50 €
0,33 l
BUDVAR 12%
1,80 €
 
0,33 l
ásványvíz (savas, mentes
1,20 €
0,20 l
cappy gyümölcsös italok
1,30 €
0,25 l
KINLEY TONIC, GYÖMBÉR
1,30 €
0,33 l
COCA-COLA, LIGHT, zero
1,30 €
0,33 l
FANTA
1,30 €
0,33 l
SPRITE
1,30 €
0,25 l
VINEA fehéR, PIROS
1,30 €
0,20 l
NESTEA barack, citrom
1,30 €
0,10 l
frissen facsart narancslé
1,50 €
0,25 l
RED BULL
2,60 €
 
8 g
ESPRESSO
1,30 €
8 g
hOSSZÚ ESPRESSO
1,30 €
8 g
DUPLA ESPRESSO
2,00 €
7,7 g
koffeinmentes kávé
1,50 €
8 g
CAPUCCINO
1,50 €
8 g
CAFE LATTE
1,50 €
8 g
CAFE LATTE bezkofein
1,70 €
8 g
BÉCSI KÁVÉ
1,60 €
25 g
forró csokoládé
1,50 €
8 g
JEGES KÁVÉ
1,80 €
8 g
TÖRÖK KÁVÉ
1,10 €
 
2 g
tea - ajánlat szerint
1,80 €

 

© 2011 EURÓPA Rest & Bar | web design: epix technology